⛰️ Los Arellanes - Cuishe ⛰️
El carácter bravío de la montaña.

El Cuishe es conocido por su intensidad. El método ancestral lo doma sin quitarle su fuerza, entregando un mezcal con notas minerales, terrosas y un toque cítrico que explosiona en el paladar.

Para los amantes de los mezcales con personalidad inconfundible.

El maguey que mejor habla el lenguaje ancestral. La esencia de Minas, Oaxaca, en su estado más puro y honesto. Antes de las tahonas, estaba la fuerza del hombre. Nuestra molienda manual con mazo .

Así se destila la historia. Nuestro proceso de destilación en ollas de barro es el método más antiguo y puro que existe. A diferencia del cobre, el barro imparte una textura única y un profundo sabor que no se puede replicar.

• Método Ancestral: Molienda manual y destilación en barro.
• Maestros: Rufino y Luis Arellanes.
• Perfil: Mineral, terroso, cítrico, intenso.