🌵 Los Arellanes - Tobasiche 🌵
El sabor silvestre de nuestras montañas.

El Tobasiche es un maguey que crece salvaje en nuestra región. Nuestra versión ancestral potencia su carácter mineral y herbáceo, con un toque de pimienta negra en el final, gracias a la cocción lenta y la destilación en barro.

Un mezcal para connoisseurs que buscan sabores robustos y auténticos.

El maguey que mejor habla el lenguaje ancestral. La esencia de Minas, Oaxaca, en su estado más puro y honesto. Antes de las tahonas, estaba la fuerza del hombre. Nuestra molienda manual con mazo .

Así se destila la historia. Nuestro proceso de destilación en ollas de barro es el método más antiguo y puro que existe. A diferencia del cobre, el barro imparte una textura única y un profundo sabor que no se puede replicar.

• Método Ancestral: Molienda manual y destilación en barro.
• Maestros: Rufino y Luis Arellanes.
• Perfil: Mineral, herbáceo, terroso, con un toque picante.