Mezcal Los Arellanes Tobasiche Ancestral 750 ml

Los Arellanes Tobasiche es el sabor silvestre de las montañas de Minas, Oaxaca. Este maguey, que crece de forma natural en la región, expresa un carácter mineral, herbáceo y terroso que se potencia a través del método ancestral de la familia Arellanes. 

Notas de cata

• Aroma: Mineralidad marcada. fondo terroso y silvestre
• Sabor: Entrada intensa y mineral. Toque picante que recuerda a pimienta negra. 
• Final: Largo y terroso. Un cierre robusto y auténtico. 

Ficha técnica

• Agave: Tobasiche (silvestre)
• Categoría: Mezcal Ancestral
• Método: Molienda manual con mazo y destilación en ollas de barro
• Maestros Mezcaleros: Rufino y Luis Arellanes
• Origen: Minas, Oaxaca
• Contenido: 750ml
• Alcohol: -

Recomendación de consumo

Disfrútalo solo, en copa veladora o de degustación, para apreciar su carácter mineral y su toque picante natural. Ideal para maridar con carnes ahumadas, moles secos, quesos artesanales o vegetales rostizados, donde su intensidad encuentra un equilibrio perfecto. Un mezcal para connoisseurs que buscan fuerza, autenticidad y un viaje directo al corazón ancestral de Minas.