Mezcal Tío Meke Cuishe Artesanal 750 ml

El Madre Cuishe de Tío Meke es un mezcal de carácter potente y estructura compleja. Esta variedad silvestre expresa la fuerza telúrica de Guilá con un perfil mineral intenso, toques herbáceos y un dejo de cítricos salvajes. Su destilación cuidadosa en alambique de cobre logra domar su bravura sin perder su esencia indómita. Un destilado que honra la tierra, la técnica y la identidad profunda de la región.

Notas de cata

• Aroma: Hierbas frescas y silvestres, cítricos salvajes brillantes. 
• Sabor: Entrada intensa y mineral. Toque cítrico que aporta frescura. 
• Final: Largo y firme. Un cierre salvaje y elegante a la vez. 

Ficha técnica

• Agave: Madre Cuishe (Cuixhe)
• Categoría: Mezcal Artesanal
• Maestros Mezcaleros: Manuel Acevedo y Nicasio García
• Origen: Guilá, Oaxaca
• Alcohol: 48% Alc. Vol.

Recomendación de consumo

Disfrútalo solo, en copa de degustación, para apreciar su fuerza mineral y su carácter herbáceo. Ideal para maridar con carnes ahumadas, moles secos, quesos maduros o platillos especiados, donde su potencia encuentra un equilibrio perfecto. Un mezcal para quienes buscan intensidad, autenticidad y una expresión salvaje del agave.