🐕Perro Salvaje nace en San baltazar Guelavila , Oaxaca, tierra donde el mezcal corre por las venas de sus habitantes y la tradición se respira en cada rincón. Aquí, el  maestro  Hermelando de tercera generación —que aprendió el oficio de las manos callosas de su abuelo y desde adolescente sintió en el corazón el llamado del agave— elabora su mezcal con la misma paciencia y amor con la que su familia ha destilado por décadas.

Cada lote es un acto de devoción: menos de 300 litros anuales, porque lo bueno no se apresura y lo auténtico se cuida gota a gota.

El nombre de la marca nace de los recuerdos más tiernos del maestro cuando iba al campo: siempre iba acompañado de sus fieles compañeros, esos perros que con su ladrido le avisaban de todo lo que pasaba a su alrededor, convirtiéndose en sus guardianes, sus cómplices y su familia en la inmensidad del paisaje oaxaqueño. Porque al final, como el mezcal y como un buen perro, la tradición nunca te abandona

Espadín – Perro Salvaje

El clásico que nunca falla. Como tu mejor amigo.

Nota del maestro: "El Espadín es como mi perro más viejo. Siempre está ahí, no falla, te acompaña en todas."

• • Variedad:  Espadín (Agave Agustifolia)

  • Perfil Exquisito:Balanceado, accesible, fiel a la tradicióno

  • Elaboración: Artesanal
  • Región: San baltazar Guelavila , Oaxaca 
  • Maestros: Hermelando
    
  • Vol. Alc  48%