🌙 TRES MIL NOCHES DE TRADICIÓN. UN SOLO DESTILADO QUE TRASCIENDE. 🌙

En la comunidad de Sola de Vega, Oaxaca, donde el tiempo se respeta y el agave se cultiva con devoción, el Maestro Ángel Cruz Robles (5ta generación de maestros mezcaleros) ha logrado lo que parecía imposible: certificar un mezcal ancestral de olla de barro bajo los estándares más exigentes del mundo 

Mientras la industria decía que los métodos ancestrales no podían cumplir con ciertos protocolos, Ángel demostró lo contrario. Su mezcal no solo compite a nivel mundial; lo hace con orgullo y certificación.

El clásico elevado a su máxima expresión

Nuestro Espadín ancestral captura la esencia pura de Sola de Vega. Destilado en olla de barro, desarrolla un perfil mineral profundo, con notas a tierra mojada, agave cocido y un ahumado elegante que solo el barro puede otorgar. Su textura es redonda, envolvente y su final sorprendentemente limpio para su carácter ancestral.

• Variedad:  Espadín (Agave Agustifolia)

• Perfil Exquisito: Agave cocido, tierra húmeda, toque ahumado suave final prolongado

• Elaboración: Ancestral
• Región: Sola de Vega, Oaxaca 
• Maestros: Ángle Cruz Robles
  
• Vol. Alc  48.9%